Saint-Véran : guide complet

Saint-Véran se situe dans le sud-est de la France, sur le versant sud de la Vallée de l'Aigue Blanche, un affluent du Guil. Entouré de sommets dépassant les 3000 mètres, le village offre un panorama spectaculaire sur les Alpes du Sud, tout près de la frontière italienne.

• Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur

• Département : Hautes-Alpes

• Parc : Parc naturel régional du Queyras

• Altitude : 2 042 mètres d'altitude

VTT

Le Queyras est un terrain de jeu pour le VTT en montagne : pistes forestières, descentes techniques, sentiers panoramiques - tu en auras plein les yeux. Ici, tu peux rouler autour du Col de Chamoussière, du Col Agnel, ou des crêtes de Curlet. Les parcours en boucle se font au départ de Saint-Véran, permettant de profiter panoramas ouverts et de traverser plusieurs hameaux typiques.

Trail

Les amateurs de trail trouveront ici un terrain varié : des crêtes douces comme celle du Pic de Beauregard, des sentiers vallonnés en sous-bois, avec de jolis passages ombragés.

Tous les ans, tu peux participer au Trail du Grand Queyras ou d'autres courses plus courtes.

Balades à cheval ou à dos d'âne

Des centres équestres proposent des sorties à l'heure, à la demi-journée ou à la journée complète.

Pour les familles, les enfants peuvent monter un âne ou le tenir en longe, pour des balades faciles autour du village de Saint-Véran.

Pour des randonnées itinérantes avec un âne, l'âne peut aussi porter des sacs, une option bien appréciée pour découvrir les vallées en autonomie, sans trop se charger. C'est une façon un peu plus lente pour s'imprégner des paysages, observer la faune, et explorer des sentiers parfois peu fréquentés.

Nos séjours d'été à Saint-Véran

Lac de la Blanche

Niveau : Facile l Durée : 2h30 à 3h l Dénivelé + : 350 m l Départ : Parking La Chalp à Saint-Véran

Randonnée accessible à tous qui mène au lac de la Blanche, au pied des crêtes rocheuses. On peut prolonger jusqu'à la chapelle Sainte-Marie-Madeleine, pour un superbe point de vue sur la vallée. Idéale en famille pour s'acclimater à l'altitude.

Le Col de Saint-Véran

Niveau : Modéré l Durée : 4h à 4h30 A/R l Dénivelé + : 600 m l Départ : Refuge de la Blanche

Randonnée en balcon qui t'emmène jusqu'à la frontière italienne, au col de Saint-Véran, à 2 840 mètres d'altitude. Tout le long du chemin, on se trouve dans des paysages encore sauvages et un silence absolu. Par temps clair, on aperçoit les Alpes piémontaises.

Pic de Château-Renard

Niveau : Difficile l Durée : 5h à 6h A/R l Dénivelé + : 900 m l Départ : Observatoire de Saint-Véran

Tu pars à la découverte su sommet emblématique de Château-Renard à 2 983 mètres d'altitude, facilement identifiable par l'observatoire astronomique en contrebas. À l'approche du sommet, le sentier devient plus raide mais en haut tu es récompensé par la vue panoramique sur le Queyras, les Écrins et les sommets frontaliers. On te recommande de t'y aventurer par temps clair et bien équipé.

Ski de fond

Le domaine skiable Molines– Saint-Véran est reconnu pour sa qualité.

À Saint-Véran, tu peux pratiquer le ski de fond sur le plus de 30 km de pistes balisées.

• tu as des itinéraires variés : boucles faciles en fond de vallée, des parcours plus techniques en forêt ou sur les plateaux

• la location de matériel est possible : Saint-Véran ou Molines

• des cours de ski de fond sont aussi proposés par les écoles

Ski de randonnée nordique

C'est une pratique très développée dans le Queyras et ça te permet de sortir des traces balisées, en montée comme en descente. C'est une activité accessible à ceux qui ont un minimum de pratique en ski.

• le ski de rando nordique nécessite un matériel spécifique

• plusieurs itinéraires possibles au départ de Saint-Véran : vallée de la Blanche, col des Estronques, plateau de Chamoussière...

Ski alpin

Le domaine skiable de Saint-Véran est relié à celui de Molines-en-Queyras. Ce n'est pas une grande station mais c'est un vrai plaisir de skier pour les amateurs qui veulent se retrouver dans un décor naturel.

• 25 km de pistes

• pistes principalement bleues et rouges - parfaits pour les skieurs intermédiaires ou en famille

• ambiance calme - peu de monde sur les pistes, moins de files d'attente

Raquettes

À Saint-Véran, tu peux partir en raquettes directement depuis le village.

• des itinéraires balisés : vallon de Lamaron, sentier du bois de l'Adroit, crête de Curlet.

• sorties possibles en autonomie ou avec un guide.

• enneigement souvent excellent de décembre à mars

Passer son réveillon à Saint-Véran

Pour celles et ceux qui cherchent à passer un réveillon au calme, entouré de montagnes, tu peux le faire à Saint-Véran ! Au programme : des balades en raquettes dans les paysages enneigés du Queyras et moments de convivialité dans un refuge.

Activités hivernales supplémentaires

• observatoire de Saint-Véran : à 2 390 mètres d'altitude, tu peux participer à des soirées d'observation astronomique, organisées au refuge. L'accès se fait en raquettes ou ski de rando.

• luge : des pistes de luge ont été aménagées dans le village, en accès libre pour les enfants

• sorties bien-être : certaines auberges et hébergements proposent sauna, bain nordique ou massages - parfait après une journée dans la neige

Nos séjours d'hiver à Saint-Véran

Visiter le village

• les cadrans solaires, souvent peints à même les murs, affichent des devises philosophiques ou humoristiques

• on découvre de vieux fours à pain, des fontaines et croix de mission - un vrai héritage montagnard

• se promener au marché estival où l'on trouve des fromages de brebis ou de chèvre, des miels de montagne, des tisanes, des confitures, charcuterie, savons, etc.

• le musée de Soum : il reconstitue la vie des familles du Queyras au XIX° siècle.

Les artisans

• ébénistes et menuisiers travaillent le mélèze pour en faire des meubles, coffres, bols, jouets, objets décoratifs, etc.

Dans certains ateliers, tu peux toi-même t'initier à la sculpture ou à la pyrogravure.

• fileuses et tricoteuses transforment la laine des moutons en bonnets, chaussettes, écharpes ou mitaines.

Tu peux assister à une démonstration de filage au rouet ou acheter des vêtements faits mains.

Patrimoine

• église paroissiale de Saint-Véran, date en partie du XVII° siècle. Elle est unique avec son clocher à bulbe et ses décorations intérieures : retables en bois sculpté, fresques, statues anciennes.

Le lieu est encore utilisé pour les offices mais aussi pour les concerts.

• chapelle Sainte-Marie-Madeleine : sur le haut du village, elle dispose d'une façade simple avec un cadre paisible.

• chapelle Saint-Étienne : en contrebas, elle est souvent entourée de fleurs en été

Tu veux prendre de la hauteur ? Rends-toi à l'observatoire du Pic de Château Renard.

• c'est un lieu exceptionnel pour les passionnés du ciel. La Voie lactée, les constellations et les planètes sont visibles à l’œil nu.

• soirées d'observation guidées avec un guide astronomique expérimenté

• l'accès se fait en 4x4 en été ou en randonnée.

Les événements à l'année à Saint-Véran

• les tourtons : petits beignets croustillants, originaires des Hautes-Alpes, farcis à la pomme de terre ou parfois aux épinards. In les sert souvent en entrée ou en accompagnement. certains restaurants proposent aussi des versions sucrées fourrées aux pommes ou aux pruneaux.

• les oreilles d'âne : gratin de feuilles de blettes, blanches ou vertes, cuisinées avec de la pâte à crêpes ou à lasagnes, de la béchamel et du fromage fondu. c'est un plat montagnard typique du Queyras, réconfortant et bien savoureux.

• une raclette ou fondue au fromage du Queyras : préparées avec des fromages locaux (tomme du Queyras ou raclette artisanale), ces recettes sont souvent servies avec des pommes de terre et des cornichons.

• du miel de montagne : les abeilles du Queyras butinent à plus de 1 800 mètres d'altitude, sur une flore très riche et variées. On obtient des miels parfumés !

• le génépi : liqueur traditionnelle des Alpes, elle est fabriquée à base de petites fleurs jaunes récoltées dans les alpages. Il est souvent servi comme digestif.

Où manger à Saint-Véran ?

Le village compte plusieurs auberges de montagne et petites tables conviviales où savourer une cuisine locale, simple et généreuse.

Parmi les adresses appréciées des randonneurs et voyageurs on retrouve Rocca Bianca. Ici, les plats sont locaux et savoureux servis dans un cadre magnifique et calme.

• en été : c'est la saison idéale pour la randonnée, le VTT, le trail. Les sentiers sont dégagés et les alpages en fleurs. Le village est animé avec ses marchés, concerts et ateliers d'artisans.

• en hiver : on peut partir en balades à raquettes, pratiquer du ski de fond et du ski de rando nordique.

• en automne : les couleurs d'automne prennent place dans les mélèzes et les vallées.

Que prévoir comme vêtements ?

• une petite doudoune ou polaire chaude

• des chaussures de randonnée

• une protection solaire : lunettes, crème, chapeau

• un coupe-vent ou un imperméable